噴霧干燥機可以減小出塔空氣溫度,在保持干燥質(zhì)量的前提下,實現(xiàn)進塔空氣溫度的上升,供給霧滴熱量,霧滴中的水分蒸發(fā)速度,這樣可以讓粉末在干燥的情況下,盡量減小出塔的空氣溫度。出塔空氣溫度主要憑借待噴料液流速進行控制,若減小出塔空氣溫度時,料液速度,這樣才能增加單位時間的霧化量,從而提高噴霧干燥機的工作效率。
噴霧干燥塔在運作的過程中,水料切換時可通過改變供料泵的轉(zhuǎn)速穩(wěn)定排風溫度,從而完成穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。其排風溫度過高會使物料色澤變深,嚴重時還會使物料發(fā)生變色甚至變性的現(xiàn)象。
設(shè)備作業(yè)中,排風溫度與產(chǎn)品的水分含量有關(guān),熱風溫度越高熱效率越高,經(jīng)濟性越好。但是過高的熱風溫度會造成產(chǎn)品質(zhì)量變劣,因此熱風溫度要在保障產(chǎn)品質(zhì)量的前提下適當提高,從而保持噴霧干燥設(shè)備排風溫度的穩(wěn)定性。
小型噴霧干燥機在生產(chǎn)過程中對設(shè)備有嚴格的要求:
1、干燥機與產(chǎn)品接觸的部位,便于清洗滅菌;
2、應(yīng)有防止焦粉措施,防止熱空氣產(chǎn)生渦流與逆流;
3、防止空氣攜帶雜質(zhì)進入產(chǎn)品;
??4、配置溫度、壓力指示紀錄儀裝置,便于檢查生產(chǎn)運轉(zhuǎn);氣流干燥機
??5、設(shè)備具有高回收率的粉塵回收裝置;
??6、應(yīng)很快出粉冷卻,以提高溶解度、速溶性;
??7、干燥室內(nèi)溫度及排風溫度,不允許高于100℃,保證安全與質(zhì)量;
??8、噴霧干燥機噴霧時濃奶液滴與熱空氣均勻接觸,提高熱效率;
??9、對粘度物質(zhì)盡量減少粘壁現(xiàn)象。
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